ผักชีลาว

ริ่มจากการเพาะเมล็ด โดยนำเมล็ด โดยนำเมล็ดพันธุ์บดให้แตกเป็นสองซีก แช่น้ำเปล่า นาน 2-3 ชั่วโมง นำมาคลุกเคล้าทรายละเอียดผสมเถ้าเล็กน้อย ทิ้งไว้จนกระทั่งรากเริ่มงอกประมาณ 1-2 วัน ก่อนนำมาหว่านให้ทั่วแปลง หรือ จัดระยะปลูก 15 x 15 เซนติเมตร อาจใช้อุปกรณ์ เสริมเป็นไม้ตีเส้นตาราง ใช้นิ้วกดดินให้เป็นรู นำเมล็ดพันธุ์หยอดใส่ 2 – 3 เมล็ดต่อหลุมกลบดินทับ และรดน้ำตาม รับประทานเป็นผักสด จิ้มน้ำพริก หรือ คั่วใส่ใข่ ผัดพริกหมู และ ใส่แกงอ่อมเนื้อ แกงอ่อมกบ แกงอ่อมปลา บำรุงธาตุ แก้สะอึก แก้ร้อนในกระหายน้ำ

14 January 2022

View 1538 View

ชื่อพืช : ผักชี
ชื่อพันธุ์ : ผักชีลาว
เมล็ดบริสุทธิ์ร้อยละ 98%
อัตราความงอกร้อยละ 75%
แหล่งรวบรวม น่าน